キーワード解説：

　安静時唾液とは、咀嚼などの刺激がなくても自然に流れ出る唾液のこと。顎下腺、舌下腺からの分泌量が多く、粘性に富む唾液が主体である。咀嚼や味覚・嗅覚などの刺激を受けて分泌される刺激唾液と比べて、その流量は少なく緩衝能も低い。
　安静時唾液の採取方法にはいくつかあり、自然に口腔底に溜まった唾液をドレインで吸引する「吸引法」、一定時間ごとに口腔内に溜まった唾液を試験管に吐き出していく「吐唾法」、舌下にロールワッテを入れて唾液を吸収させ、その重量を測る「ワッテ法」などがある。