キーワード解説：

栄養サポートチームとは、患者の栄養支援を実施する、歯科医師、看護師、歯科衛生士、薬剤師、管理栄養士、作業療法士（OT）、理学療法士（PT）、言語聴覚士（ST）などの多職種から成るチームを指す。患者がリハビリテーションに必要な栄養を得られるように、患者の栄養状態の評価・判定を行い、適正な栄養補給をチームで実施する。
歯科職は、主に口腔の面で問題点を摘出し、器質的および機能的口腔ケアなどをとおして栄養の改善にかかわる。