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キーワード

アセトン臭

【読み】:あせとんしゅう
【英語】:acetone odor
【書籍】: 歯科衛生士 2017年1月号
【ページ】:61

キーワード解説:

 糖尿病になると、脳が唯一のエネルギー源であるブドウ糖を求めて、肝臓で脂肪酸を分解してエネルギーをつくろうとする。その際生成されるのが、アセト酢酸・βヒドロキシ酪酸・アセトン(この3つをケトン体と呼ぶ)である。このうち、アセトンは呼気に含まれて出てくるため、糖尿病の患者では呼気からアセトン臭がすることがある。
 アセトンはマニキュアを落とす除光液にも使われる成分で、リンゴの腐ったような甘酸っぱいにおいがする。