リグニン

【読み】: りぐにん
【英語】: lignin
【辞典・辞典種類】: 歯科用語小辞典（基礎編）
【詳細】: 【同意語：木質素】
　維管束に存在するフェニルプロピル基を基本単位とする高分子化合物。木材中の量は20～30％に達する。天然には、セルロースその他の炭水化物と結合して存在する。