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イオン強度

【読み】
いおんきょうど
【英語】
ionic strength
【辞典・辞典種類】
歯科用語小辞典(基礎編)
【詳細】
 塩溶液中の陰・陽両イオンについて、イオンの原子価の二乗にそのイオンのモル濃度を乗じたものを合計し、2で割った値。この値によってタンパク質の溶解度が変化する性質をタンパク質の分画に利用している(塩析)。