オリゴ糖

【読み】: おりごとう
【英語】: oligosaccharide
【辞典・辞典種類】: 歯科用語小辞典（基礎編）
【詳細】: 【同意語：少糖類、寡糖類】
　生化学的には2～10糖のように単糖が少数グリコシド結合した糖類をいうので、スクロース、ラクトースなどもこれに含まれる。しかし、商業的には三糖類以上を指すことがあり、このような三糖類には、整腸作用など種々の生理作用をもつものが多い。う蝕誘発性の低いものもあるが、必ずしも当てはまらない。