脚気

【読み】: かっけ
【英語】: beriberi
【辞典・辞典種類】: 歯科用語小辞典（基礎編）
【詳細】: 　ビタミンB₁（チアミン）欠乏症である。1日成人必要量男1mg、女0.8mg。症状は手足のしびれ感、下肢のむくみ、進行性麻痺、心不全などである。血中チアミン量が低下するため、ピルビン酸代謝、赤血球のトランスケトラーゼ活性の低下が起こる。