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吸収(消化吸収)

【読み】
きゅうしゅう(しょうかきゅうしゅう)
【英語】
absorption
【辞典・辞典種類】
歯科用語小辞典(基礎編)
【詳細】
 食物は消化管の中で小分子の栄養素(炭水化物は単糖類、タンパク質はアミノ酸、脂肪は脂肪酸とグリセリン)に分解され、小腸粘膜から吸収される。小腸粘膜には吸収に適した構造(絨毛)と機能がある。