グルコース

【読み】: ぐるこーす
【英語】: glucose
【辞典・辞典種類】: 歯科用語小辞典（基礎編）
【詳細】: 【同意語：ブドウ糖、デキストロース】
　D‐型のグルコースは天然にもっとも広く分布している単糖であり、生物にとってもっとも重要なエネルギー源である。遊離の形で甘い果実に存在するほか動物の血液中（血糖）にも存在する。また、デンプン、セルロース、グリコーゲンなどの構成糖でもある。