グルコサミン

【読み】: ぐるこさみん
【英語】: glucosamine
【辞典・辞典種類】: 歯科用語小辞典（基礎編）
【詳細】: 　アミノ糖の一種。天然にはアミノ基がアセチル化されたN‐アセチル‐グルコサミンの形で存在する。ヒアルロン酸や種々の糖タンパク質の糖鎖の成分となる。