酵素誘導

【読み】: こうそゆうどう
【英語】: enzyme induction
【辞典・辞典種類】: 歯科用語小辞典（基礎編）
【詳細】: 　酵素が外部環境の変化によってその生成が促進されること。たとえば大腸菌のβ‐ガラクトシダーゼは培地中に乳糖があるとその生成が促進される。この誘導はDNA上の調節遺伝子の関与によって行われている。