コール酸

【読み】: こーるさん
【英語】: cholic acid
【辞典・辞典種類】: 歯科用語小辞典（基礎編）
【詳細】: 　胆汁酸の1つ。分子中にステロイド骨格をもつ。強い表面活性剤（石けんのような作用をもつ）であるので、消化過程において脂質を水によくなじませ、消化酵素リパーゼの作用を受けやすくするのに役立つ。