コレステロール

【読み】: これすてろーる
【英語】: cholesterol
【辞典・辞典種類】: 歯科用語小辞典（基礎編）
【詳細】: 　ステロイド骨格をもつ脂質の一種。細胞膜を構成する脂質の1つでもある。血中では一部が脂肪酸と結合してコレステロールエステルとなっている。血液中の濃度が高くなると、動脈硬化を起こしやすくなるので、健康上の問題となっている。