ストレプトコッカス・ミュータンス

【読み】: すとれぷとこっかす・みゅーたんす
【英語】: Streptococcus mutans
【辞典・辞典種類】: 歯科用語小辞典（基礎編）
【詳細】: 【同意語：ミュータンス菌、ミュータンスレンサ菌】
　レンサ球菌の一種で、プラークなどに存在するう蝕発生と深い関係のある細菌。単に酸産生菌であるのみならず、産生された酸の拡散と唾液による希釈洗浄作用とに対する遮蔽効果を示す不溶性のムタンを産生し、酸蓄積効果を示す。DNA組成や血清学的に異なるいくつかのグループのレンサ球菌を総称していうことが多いが、狭義のS. mutansは血清学的分類のc、 e、 f群のことを示す。