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ズルチン

【読み】
ずるちん
【英語】
dulcin
【辞典・辞典種類】
歯科用語小辞典(基礎編)
【詳細】
 砂糖の不足した戦後に広く使用された人工甘味料。ショ糖の約250倍の甘味がある。犬のLDは経口投与で1.0g/kg体重であり、動物実験で毒性が認められたので使用が禁止されている。