タンパク質のプロセッシング

【読み】: たんぱくしつのぷろせっしんぐ
【英語】: processing of protein
【辞典・辞典種類】: 歯科用語小辞典（基礎編）
【詳細】: 　タンパク質が、mRNAの情報を読んでつくられた第一次産物からペプチド鎖の切断によるより短い分子への変換や、メチル化、リン酸化、グリコシル化、ADP‐リボシル化など種々の修飾反応を受け、生物機能をもつ成熟タンパク質にまで変換される過程をいう。