トレオニン

【読み】: とれおにん
【英語】: threonin
【辞典・辞典種類】: 歯科用語小辞典（基礎編）
【詳細】: 【同意語：スレオニン】
　タンパク質を構成する必須アミノ酸の1つで、OH基をもつ。栄養学的には、糖原性アミノ酸の1つでもある。骨に含まれるリンタンパク質はセリン残基同様、トレオニン残基のOH基が一部リン酸化されている。