フェニルアラニンヒドロキシラーゼ

【読み】: ふぇにるあらにんひどろきしらーぜ
【英語】: phenylalanine hydroxylase
【辞典・辞典種類】: 歯科用語小辞典（基礎編）
【詳細】: 【同意語：フェニルアラニン4‐モノオキシゲナーゼ】
　フェニルアラニンを水酸化しチロシンを生成する酵素である。この酵素が先天的に欠損するとフェニルアラニンだけでなく正常人ではみられないフェニルアラニン代謝の副経路が働き、フェニルピルビン酸、フェニル酢酸、フェニル乳酸が組織や血液中に蓄積し、尿中に排泄されるようになる。