複合脂質

【読み】: ふくごうししつ
【英語】: complex lipid
【辞典・辞典種類】: 歯科用語小辞典（基礎編）
【詳細】: 　脂質は単純脂質、複合脂質、誘導脂質の3つに大別される。複合脂質は分子中にリン酸、糖、イオウなどを含むので、それぞれリン脂質、糖脂質、硫脂質とよばれる。生体膜の構造成分や神経伝達の絶縁体として重要である。