ホスホリパーゼ

【読み】: ほすほりぱーぜ
【英語】: phospholipase
【辞典・辞典種類】: 歯科用語小辞典（基礎編）
【詳細】: 　リン脂質加水分解酵素の総称で、グリセロリン脂質を加水分解する。作用するエステル結合の部位により、A₁、A₂、B、C、Dに分類される。ある種の蛇毒の本体でもある。ホスホリパーゼA₂は、プロスタグランジン生成のため、リン脂質からアラキドン酸を切り出す反応を触媒する。