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味覚障害

【読み】
みかくしょうがい
【英語】
gustatory disturbance、 taste disturbance
【辞典・辞典種類】
歯科用語小辞典(基礎編)
【詳細】
 味覚の受容機構の異常により、味物質本来の味を感じ取れないことをいう。障害の原因として、遺伝、全身疾患、放射線、薬剤、中枢障害、嗅覚障害、心因性によるものがある。また、血清中の亜鉛濃度の低下が味覚障害の原因となる場合が多い。