唾液と糖クリアランス　

【読み】: だえきととうくりあらんす　　
【辞典・辞典種類】: 歯科用語小辞典（臨床編）
【詳細】: 　糖を摂取した際、一過性に口腔内糖濃度は上昇し、その後唾液による洗浄作用により徐々に低下する。唾液による糖の洗浄能力を示すものが糖クリアランスで、唾液の量や性状に左右され、う蝕の発生と大きな相関をもつ。