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味蕾

【読み】
みらい
【辞典・辞典種類】
歯科用語小辞典(臨床編)
【詳細】
 味覚の受容器で舌の糸状乳頭以外の乳頭中に分布している。軟口蓋や咽頭の上皮にもみられる。味蕾中の味細胞が有味物質により興奮され味覚を生ずる。