アセトン臭
- 【読み】
- あせとんしゅう
- 【英語】
- acetone odor
- 【書籍】
- 歯科衛生士 2017年1月号
- 【ページ】
- 61
キーワード解説
糖尿病になると、脳が唯一のエネルギー源であるブドウ糖を求めて、肝臓で脂肪酸を分解してエネルギーをつくろうとする。その際生成されるのが、アセト酢酸・βヒドロキシ酪酸・アセトン（この3つをケトン体と呼ぶ）である。このうち、アセトンは呼気に含まれて出てくるため、糖尿病の患者では呼気からアセトン臭がすることがある。
アセトンはマニキュアを落とす除光液にも使われる成分で、リンゴの腐ったような甘酸っぱいにおいがする。