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キーワード解説:
メタボリック症候群の各危険因子の経時的な連鎖をドミノ倒しに見立てたもの。慶應義塾大学医学部内科教授・伊藤裕氏が提唱している。 このドミノの最上流に歯科医療が関与できる。う蝕・歯周病は食生活や衛生習慣など生活習慣の乱れが始まりである。歯科による食育(歯科疾患を予防する食生活、摂食機能の育成・維持、咀嚼の励行など)はそのまま肥満の予防となる。