キーワード解説：

　インスリン抵抗性とは、インスリンの効きが悪くなる状態のこと。健康な人では、血糖（血液に含まれるブドウ糖）を下げるホルモンであるインスリンが膵臓から出て、血糖の量を調整する。血糖値の高い状態が続く糖尿病は、インスリン抵抗性やインスリン分泌低下（インスリンが出にくくなる状態）によって起こる。
　インスリン抵抗性は肥満と大きな関連がある。肥満によって脂肪組織が増加し、そこから肝臓、筋肉の細胞表面の「トビラ」を開けにくくする物質が分泌されることで、インスリンの効きが悪くなる。脂肪組織が少なくなると、この物質も少なくなり、「トビラ」が開きやすくなる結果、インスリンの効きがよくなる。