キーワード解説：

　唾液に含まれる有効成分による作用は多岐にわたるが、そのうち抗菌・免疫作用においては、IgA（免疫グロブリンA）、リゾチーム、ラクトフェリン、抗菌ペプチド、ペルオキシダーゼなどの抗菌物質がはたらく。
　新型コロナウイルスなどに対するワクチンは、ウイルスなどの病原体を弱毒化したものなどを体内に取り込み、抗体が増えることで、感染症の発症や重症化を抑える。このとき増える抗体であるIgG（免疫グロブリンG）は血液の中にあるため、ウイルスが生体に侵入しないと増えない。一方、IgGと同じく抗体であるIgAは口腔粘膜表面にあり、外から入ってくるウイルスなどを攻撃できるため、生体に入る前の門番のような役割を果たしている。