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2013年9月17日

株式会社ジーシー、「Kamulier」をオープン

一般の方々への「口腔健康」啓発の場を提供

 さる9月17日(火)、株式会社ジーシー本社(東京都)において、「食の支援施設『Kamulier』」オープニング披露(株式会社ジーシー、中尾 眞代表取締役社長)が開催され、多数の歯科関係者ならびに報道関係者が参加した。

 本施設は、株式会社ジーシーがCSR活動の一環として一般の方々への「口腔健康」啓発の場となることを目的に、東京都文京区・本郷にオープンさせたショールーム兼コンセプトショップ。加齢や障害による口腔機能が低下した人と、それを介護する家族に対して食と歯科医療が交差する場をつくることで「食べることを」をサポートする。店内では(1)嚥下食について学ぶことができるワークショップ「EASY KITCHEN WORKSHOP」、(2)管理栄養士が一人ひとりに合った約350品目の介護食と食器・カトラリーをセレクト・アドバイスする「EASY SELECTION」、(3)著名なパティシエ・辻口博啓氏が開発した飲み込みやすさに配慮した新感覚スイーツを提供する「EASY SWEETS」、(4)管理栄養士と歯科衛生士が商品アドバイス&生活サポートする「Kamulier SUPPORT」――4つのサービスを提供する。

 会場では大久保満男氏(日本歯科医師会会長)、住友雅人氏(日本歯科医学会会長)の挨拶のほか、冨澤 実氏(株式会社ジーシー取締役)による事業概要の紹介、菊谷 武氏(日歯大教授)による基調講演、辻口博啓氏(パティシエ、スーパースイーツ代表取締役)によるスイーツ試食会後、テープカットおよび内覧会が行われた。