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2022年11月号掲載

【1分で学ぶ 歯科にまつわるトピック12選(11月)】唾液中に含まれる1% の成分が大事!

【1分で学ぶ 歯科にまつわるトピック12選(11月)】唾液中に含まれる1% の成分が大事!
※本記事は、「クイント DENTAL GUIDE DIARY 2022」(11月分)より抜粋して掲載。 舌下部- 脳経路の生理機能学的意義の解明に期待 唾液は99%が水分で残りの1%に有機質や無機質を含み、この1 %に機能性の高い物質が認められています。唾液は、飲み込まれて終わると考えられていましたが、一部は舌下部から脳に移行することが報告されています。また唾液中には多数の細胞増殖因子が認められますが、脳由来神経栄養因子(BDNF)も存在していま...

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