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歯科人の安らぎ 噛みしめグ・ル・メ

2020年3月号掲載

【ビストロ カミオノー（福岡県福岡市）】料理とワインを気軽に楽しめるカウンターがメインのビストロ

オススメの「トリュフとグリュイエールチーズのホットサンド」。　私がおすすめするお店は「Au Rendez-vous des Camionneurs」（オ・ランデヴー・デ・カミオノー）と少し難しい店名ですが、オーナーが料理長を務めていたミシュランのビブグルマン獲得のパリのビストロの店名からそのまま命名されたそうです。2018年に帰国後、「高級なイメージのフレンチを気軽に楽しめるビストロを地元福岡で」とオープンして1年。今ではメディアでも何度か紹介されており、こっそりと通いたいファンとしてはジ...
青木隆宜

青木隆宜

あおき・たかよし

福岡県開業

※掲載中の情報は紙・誌面掲載時のものです。
　

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