2025年9月号掲載
【洋食レストラン マルシェ(兵庫県神戸市)】 神戸の絶品洋食!特製カレーソース が決め手のハンバーク!
※本記事は、「新聞クイント 2025年9月号」より抜粋して掲載。
数ある神戸の洋食屋さんの中から今回ご紹介させていただくのは、神戸市中央区の「洋食レストラン マルシェ」です。
エビフライやミンチカツ、クリームコロッケなどは、特製のデミグラスソースとあいまってどれも絶品です。特にお勧めしたいのが、「マルシェハンバーグ」です。手ごねでていねいに仕上げたハンバーグに、当店特製のカレーソースがたっぷりとかかっています。このカレーソースは、スパイシーかつフルーティーで、当店でしか味わうことができない至極の一品です。ハンバーグも食べたい、美味しいカレーも食べたいという方はぜひこの「マルシェハンバーグ」をお召し上がりください。また、チキンカツもお勧めで、肉厚でジューシーなチキンには、デミグラスソース、カレーソースともに相性抜群です。