2021年11月15日掲載
美酒へのいざない (第10話)
日本酒「SAKE」の世界へようこそ
第10話:日本酒の魅力は成分にあり
日本酒の魅力は楽しめる温度帯の幅広さ
地元の宮城県にはプロ野球球団「東北楽天ゴールデンイーグルス」があります。球場はドームではなく屋根なしですので、夏は太陽を浴びながらビールを飲むのは気持ち良いものですが、秋が深まってからの屋外観戦は、東北地方では防寒対策も必要になるほどです。そのような時期になってくると、球場を練り歩く売り子さんの中にもビールだけではなく「熱燗あります」のプラカードを持...